Savez-vous ce qui change votre vie lorsque vous arrêtez de manger des aliments transformés ? Il y a quelque temps, j’ai commencé à varier mon alimentation pour la rendre de plus en plus saine. C’est ainsi que j’ai découvert le realfooding et que j’ai commencé à appliquer progressivement ses recommandations au quotidien.
Et comment ça se voit. Le corps est très reconnaissant et commence immédiatement à transmettre des signaux positifs. De plus, je sais que je prends soin de ma santé et que je crée de meilleures habitudes qui me seront bénéfiques à long terme.
C'est pourquoi aujourd'hui je veux vous dire ce qu'est le realfooding et pourquoi vous devriez y prêter attention.
La vraie nourriture : qu'est-ce que la vraie nourriture et quels sont ses avantages
Plus qu'une façon de manger, je crois que le realfooding est un style de vie , mais pour commencer, il est juste que je vous raconte comment ce concept a commencé à être évoqué et qui a inventé le terme.
Le nutritionniste Carlos Ríos est le créateur du mouvement realfooding . Elle a débuté sur les réseaux sociaux et a pris forme jusqu'à créer autour d'elle une immense communauté, cherchant à améliorer son alimentation avec de la vraie nourriture. C'est-à-dire aussi peu traité que possible.
Sachez qu’il existe une pression énorme de la part de l’industrie alimentaire pour que nous consommons des aliments ultra-transformés. Publicités, offres, reportages payés par les multinationales, etc.
L’idée est d’essayer de sortir de tout ce bombardement et de distinguer certains aliments des autres. Ainsi, nous pouvons apprendre à manger des produits sains, en distinguant les aliments ultra-transformés, transformés et vrais.
Par exemple, voyez si vous pouvez répondre à ces questions :
- Certains biscuits à l'avoine sans sucre sont-ils de la vraie nourriture ?
- Qu’en est-il du thon en conserve, de l’huile d’olive ou des légumes surgelés ?
- Les produits diététiques sont-ils réellement nourrissants ?
Si vous avez douté de quelque chose, rien ne se passe. Cela signifie que vous pouvez en apprendre davantage sur une alimentation saine.
Je sais que beaucoup de gens penseront que ce n’est pas grave ou que c’est un peu extrême de jeter certains aliments. Je partage mes découvertes avec vous uniquement pour que vous gardiez ce que vous considérez comme positif et que vous puissiez prendre de meilleures décisions et mieux prendre soin de votre santé.
Pour moi, c'est lié à d'autres changements d'attitude très nécessaires, comme faire ces 5 changements zéro déchet pour commencer à éliminer les déchets.
Ce sont les 3 bienfaits du realfooding que j’ai le plus remarqués
Je suis sûr que chaque personne pourrait vous dire des choses différentes sur les changements qu'elle a remarqués à mesure qu'elle a modifié ses habitudes alimentaires , donc ceci n'est que mon expérience depuis que j'ai commencé à manger de la vraie nourriture.
1. J'ai moins faim
C’est parce que j’ai considérablement augmenté la quantité de fibres que je consomme. De plus, il est très visible que l'appétit est mieux contrôlé en augmentant la quantité de légumes dans l'alimentation, car ils sont très rassasiants.
2. J'ai beaucoup d'énergie et je digère mieux
Je commence la journée par un bon petit-déjeuner et, grâce à cette injection de vitalité, la journée se déroule en douceur. Je remarque que je me sens mieux et plus léger.
Que pensez-vous de ce petit-déjeuner ? Je vous assure que c'est très satisfaisant !
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